No hi ha res com menjar una bona pizza!

Voleu menjar una pizza esquisida?
Un dels “ingredients” secrets és preparar PIZZA CASERA....és a dir...fer-ho tot, des de la massa fins a la cocció final!

És fàcil....i com podeu veure...

...dóna moltes satisfaccions!!!!

En la presentació teniu la recepta pas a pas...

 

View more presentations from sabinanegro

CULLERADES DE POESIA (3)

La timidesa és un amagatall a la mida de cadascú, des d'on mirar el món abans de sortir-ne.

RECEPTA per PERDRE la TIMIDESA 

1. Quatre salts de mico.
2. La filosofia del saltamartí: tu salta i que no t'importi on caus.
3. Diuen que el que és tropical és bo. Així, doncs... batuts de pinya amb cançons de dutxa, si és possible en dejú.
4. Llançar-se a terra uns quants cops al dia (ajuda a no sentir-se ridícul sempre que no et trenquis una cama).
5. Ballar, bé o malament. Al carrer, a casa, a l'escola. Si es balla damunt d'una taula, millor .

 (Adaptació de Sabina Negro de : E. Manzano, M. Gutierrez Serna “Receptes de pluja i sucre”)

Cuadraditos de coco y chocolate

Los/as alumnos/as del TALLER de COCINA de primero os invitan a preparar  una receta con chocolate...
por los días que necesitáis más energía!!!!

 

Ingredientes:

1) 1 bote de leche condensada
2) 1,5 dl de leche
3) 4 cucharadas de cacao en polvo
4) 1 cucharada de mantequilla
5) 50 gr. de azúcar
6) 150 gr. de coco rallado        


 Elaboración:

a) Introducir la leche condensada en una cacerola, añadir la leche, el cacao en polvo, la mantequilla reblasndecida  y el azúcar.










b) Cocerlo, sin dejar de remover, hasta que la mezcla se separe del fondo y de las paredes de las cacerola.












c) Agregar 125 gramos de coco rallado y dejar
cocer un poco más.

















d) Retirar del fuego y seguir removiendo hasta que
se haya enfriado.
Verter la mezcla en un molde
rectangular de bordes bajos,
forrado con film transparente, y
niverlarla bien con una cuchara.

           













e) Introducirlo en el frigorifico hasta que se haya endurecido completamente. Cortar en quadros pequeños y espolvorear con el coco restante.

 

BUEN PROVECHO!!!!!!