Cada setmana ens trobem a la cuina. És un lloc on tot allò que s'experimenta i es mastega s’ APRÈN...i tot allò que s’aprèn ... té un bon sabor! És un lloc on estem a GUST...i per això ho compartim amb TU. Que aprofiti.
dimecres, 25 de gener del 2017
FLAN DE CHOCOLATE
Hoy una receta más sencilla pero no por ello menos dulce. ¿Nos acompañáis?
ELABORACIÓN DE LA RECETA PASO A PASO:
1º Pon a hervir la leche con la vainilla. Aparta del fuego y añade el chcolate troceado. Remueve hasta que se desahaga.
2º En un bol, mezcla bien con una varilla los huevos con el azúcar.
3º Junta la leche ya templada con el chocolate y los huevos.
4º Pon chocolate en el fondo de la flanera y vierte la mezcla anterior. Hornea al baño maría introduciendo el molde en un recipiente con agua a 175 grados durane 40-45 minutos.
5ºUna vez frío, delmolda en un plato y decoralo a tu gusto.
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