La fideuá es un plato marinero originario de las costas de la Comunidad Valenciana que se elabora de forma parecida a la paella.
Sus ingredientes principales son: pescado (pescado de roca, rape,
sepia, calamar) y mariscos (galeras, gambas, cigalas).
Nosotros la hemos preparado para comer un día en el instituto. Ha sido un éxito !
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